Συχνές Ερωτήσεις

Η σπιρουλίνα είναι ένα κυανοβακτήριο με χαρακτηριστικό κυανοπράσινο χρώμα, το οποίο αναπτύσσεται στο νερό. Η ονομασία «σπιρουλίνα» χρησιμοποιείται ευρέως για είδη του γένους Arthrospira, τα οποία αναπτύσσονται φυσικά σε αλκαλικά υδάτινα περιβάλλοντα.
Χρησιμοποιείται ως τρόφιμο λόγω της υψηλής διατροφικής της πυκνότητας και της φυσικής περιεκτικότητάς της σε πρωτεΐνη, φυκοκυανίνη, καροτενοειδή, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Η σπιρουλίνα είναι τρόφιμο με υψηλή διατροφική πυκνότητα. Η Spirulina Supreme, σύμφωνα με τις αναλύσεις του προϊόντος, περιέχει:
Πρωτεΐνη: 55–65%, με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Ως τρόφιμο φυσικής προέλευσης, η περιεκτικότητα μπορεί να παρουσιάζει διαφοροποιήσεις μεταξύ των παρτίδων.
Φυκοκυανίνη: 9,8–14,3 g/100 g, η χαρακτηριστική φυσική μπλε χρωστική της σπιρουλίνας.
β-καροτένιο (προβιταμίνη Α): 143 mg/kg.
Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: μεταξύ άλλων Β1, Β2, Β3 και Β6. Η σπιρουλίνα περιέχει επίσης ενώσεις που σχετίζονται με τη βιταμίνη Β12, όμως σημαντικό μέρος τους είναι ανάλογα της Β12 και δεν πρέπει να θεωρείται αξιόπιστη πηγή ενεργής βιταμίνης Β12.
Βιταμίνη Ε: 61,9 mg/kg.
Σίδηρος: 54,5 mg/kg.
Περιέχει επίσης λιπαρά οξέα και φυσικές χρωστικές ουσίες, όπως φυκοκυανίνη και καροτενοειδή.

Η σπιρουλίνα είναι ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής πυκνότητας που μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής.
Είναι ένας πρακτικός τρόπος να προσθέσετε στη διατροφή σας φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο, φυσικές χρωστικές και άλλα θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα όταν ο σύγχρονος τρόπος ζωής περιορίζει τον χρόνο που διαθέτουμε για την προετοιμασία των καθημερινών γευμάτων.
Δεν υποκαθιστά μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά μπορεί να την συμπληρώνει ως τρόφιμο.

Η σπιρουλίνα είναι τρόφιμο και μπορεί να εντάσσεται στην καθημερινή διατροφή για μεγάλα χρονικά διαστήματα, εφόσον καταναλώνεται στις προτεινόμενες ποσότητες και δεν υπάρχει κάποιος ειδικός λόγος για τον οποίο έχει δοθεί διαφορετική σύσταση από επαγγελματία υγείας.

Η κατάλληλη ποσότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μορφή του προϊόντος, το σωματικό βάρος, τη διατροφή και το επίπεδο καθημερινής δραστηριότητας.
Για τα δισκία Spirulina Supreme, η προτεινόμενη κατανάλωση είναι 3–6 δισκία, 1–2 φορές την ημέρα, ανάλογα με τον σωματικό όγκο και τη δραστηριότητα.
Για κάθε προϊόν ακολουθήστε τις οδηγίες κατανάλωσης που αναγράφονται στη συσκευασία.

Δεν υπάρχει γενικός κανόνας που να απαιτεί περιοδική διακοπή της σπιρουλίνας όταν καταναλώνεται ως τρόφιμο στις προτεινόμενες ποσότητες.
Μπορείτε να την εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή ή να προσαρμόσετε την κατανάλωσή της ανάλογα με τις διατροφικές σας συνήθειες και ανάγκες.

Η διατροφή των παιδιών έχει διαφορετικές απαιτήσεις ανάλογα με την ηλικία και το στάδιο ανάπτυξης.
Για τον λόγο αυτό, πριν ενταχθεί η σπιρουλίνα συστηματικά στη διατροφή ενός παιδιού, συνιστούμε να ζητείται η συμβουλή παιδιάτρου ή άλλου κατάλληλου επαγγελματία υγείας, ιδιαίτερα όταν υπάρχει κάποια ειδική διατροφική ή ιατρική ανάγκη.

Η Spirulina Supreme πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό μέρος, μακριά από υγρασία, άμεσο ηλιακό φως και πηγές θερμότητας.
Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, φροντίστε να την κλείνετε καλά μετά από κάθε χρήση. Δεν χρειάζεται φύλαξη στο ψυγείο, καθώς η υγρασία μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του προϊόντος.

Εάν έχει παρέλθει η ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία, συνιστούμε να μην καταναλώσετε το προϊόν.
Ελέγχετε επίσης ότι η συσκευασία έχει παραμείνει σωστά κλεισμένη και ότι το προϊόν έχει αποθηκευτεί σύμφωνα με τις οδηγίες συντήρησης.

Η σπιρουλίνα είναι τρόφιμο και όχι φάρμακο.
Εάν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, είστε έγκυος ή θηλάζετε, ή ακολουθείτε ειδικό διαιτολόγιο για ιατρικούς λόγους, συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία υγείας πριν την εντάξετε συστηματικά στη διατροφή σας.

Η Spirulina Supreme είναι ελληνική σπιρουλίνα που παράγεται στις Σέρρες, με ελεγχόμενη διαδικασία καλλιέργειας και παραγωγής.
Η παραγωγική διαδικασία περιλαμβάνει καθαρό πόσιμο νερό από ιδιόκτητη γεώτρηση, φυσική ξήρανση σε θερμοκρασία κάτω των 37°C και εργαστηριακούς ελέγχους.
Διατίθεται σε νιφάδες, σκόνη και δισκία, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε τη μορφή που ταιριάζει καλύτερα στις καθημερινές σας συνήθειες.

Η Spirulina Supreme καλλιεργείται με πόσιμο νερό από ιδιόκτητη γεώτρηση στις εγκαταστάσεις παραγωγής μας στις Σέρρες.
Η ποιότητα του νερού αποτελεί βασικό μέρος του ελεγχόμενου πρωτοκόλλου παραγωγής, ενώ το τελικό προϊόν υποβάλλεται σε εργαστηριακούς ελέγχους για την επιβεβαίωση της ποιότητας και της ασφάλειάς του.

Στο πρωτόκολλο παραγωγής μας εφαρμόζεται διαδικασία πλύσης της νωπής σπιρουλίνας πριν από την ξήρανση.
Με αυτόν τον τρόπο απομακρύνονται υπολείμματα του καλλιεργητικού μέσου πριν από την αποξήρανση και το τελικό προϊόν παρουσιάζει χαμηλό ποσοστό τέφρας, 7,0%.

Η αποξήρανση γίνεται στο υπερσύγχρονο ηλιακό μας ξηραντήριο με τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων αέρα. Η διαδικασία ολοκληρώνεται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, αυστηρά κάτω των 37°C. Αυτή η ήπια ηλιακή ξήρανση προστατεύει και συντηρεί όλα τα ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα ένζυμα της σπιρουλίνας, ενώ της χαρίζει ευχάριστη γεύση και οσμή.

Αρχικά η Spirulina Supreme παράγεται σε μορφή νιφάδων.
Για την παραγωγή της σκόνης, οι αποξηραμένες νιφάδες κονιορτοποιούνται σε ανοξείδωτο σφυρόμυλο κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα. Η διαδικασία έχει σχεδιαστεί ώστε να πραγματοποιείται χωρίς σημαντική αύξηση της θερμοκρασίας του προϊόντος.
Η σκόνη που προκύπτει είναι 100% Spirulina Supreme, χωρίς πρόσθετα.