Συχνές Ερωτήσεις

Η σπιρουλίνα είναι ένα φύκι με κυανοπράσινο χρώμα, που ζει και αναπτύσσεται μέσα στο νερό. Η σπιρουλίνα είναι στην ουσία η γενική ονομασία για κάποια είδη κυανοβακτηρίων που ανήκουν στο γένος Arthrospira, το οποίο ζει σε αλκαλικές λίμνες τροπικών και υποτροπικών περιοχών.

Η σπιρουλίνα είναι τρόφιμο — όχι φάρμακο — με εξαιρετικά πυκνή διατροφική σύσταση. Σε 100 γραμμάρια περιέχει:
Πρωτεΐνη: 67%— υψηλότερη συγκέντρωση από τις περισσότερες ζωικές και φυτικές τροφές, με πλήρες προφίλ αμινοξέων
Φυκοκυανίνη: 9,8–14,3 g/100g — η χαρακτηριστική μπλε χρωστική της σπιρουλίνας, που δεν επιβιώνει σε υψηλές θερμοκρασίες (γι’ αυτό η θερμοκρασία ξήρανσης έχει σημασία)
β-καροτένιο (προ-Βιταμίνη Α): 143 mg/kg
Βιταμίνες Β: Β1, Β2, Β3, Β6, Β12 — σε φυσική, βιοδιαθέσιμη μορφή
Βιταμίνη Ε: 61,9 mg/kg
Σίδηρος: 54,5 mg/kg
Λιπαρά οξέα: 55,8% πολυακόρεστα, εκ των οποίων ω3: 34,8% και ω6: 21%

α) Εξαιτίας της σημαντικής υποχώρησης σε θρεπτικά συστατικά στα φρούτα και τα λαχανικά, με αποτέλεσμα να μη λαμβάνονται μέσω της διατροφής τα στοιχεία που πραγματικά χρειάζεται ο οργανισμός. Συνεπώς, έχει δημιουργηθεί η ανάγκη για ενίσχυση της διατροφής με τροφές οι οποίες καλύπτουν αυτό το κενό,
β) Εξαιτίας των κακών διατροφικών επιλογών (τζανκ φουντ, χαμηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κτλ.),
γ) Εξαιτίας της έλλειψης χρόνου ενασχόλησης με τη μαγειρική στο σπίτι για την παρασκευή ποιοτικών τροφών.

Η σπιρουλίνα αποτελεί ένα φυσικό τρόφιμο. Καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, μπορεί να καταναλώνεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ακόμα και εφ’ όρου ζωής.

Η κατανάλωση της σπιρουλίνας εξαρτάται από τον σωματικό όγκο (βάρος) του κάθε ανθρώπου. 0,3 γραμμάρια ανά 10 κιλά σωματικού βάρους είναι μία ποσότητα που επαρκεί για να νιώσετε όλα τα οφέλη αυτής της πολύτιμης τροφής.

Όχι, δεν είναι απαραίτητο να τη σταματήσετε. Σε αντίθεση με άλλα συνθετικά συμπληρώματα ή βότανα, η spirulina αποτελεί ένα 100% φυσικό τρόφιμο. Εάν αποφασίσετε να τη σταματήσετε για λίγο, επιλέξτε ένα διάστημα κατά το οποίο δεν θα έχετε ιδιαίτερες απαιτήσεις από το σώμα σας.

Η σπιρουλίνα μπορεί να καταναλωθεί από παιδιά άνω των 5 ετών για όσο διάστημα κρίνεται απαραίτητη η λήψη έως ότου αποκατασταθούν οι φυσικές ανάγκες του παιδιού. Ωστόσο προτείνεται να καταναλώνεται από παιδιά:
που αντιμετωπίζουν προβλήματα ανάπτυξης
που δεν τρέφονται σωστά
που έχουν υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις
που έχουν υψηλές απαιτήσεις σε συγκέντρωση & διάβασμα

Η σπιρουλίνα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό μέρος. Απαγορεύεται η φύλαξη εντός του ψυγείου καθώς μπορεί να απορροφήσει υγρασία, το οποίο είναι καταστροφικό για τη σύστασή της.

Εφόσον έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης, σας προτείνουμε να μην καταναλώσετε τη σπιρουλίνα.

H Spirulina είναι τρόφιμο το οποίο πέρα από τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που περιέχει. Σύμφωνα με πολλές μελέτες, αποτελεί αντικείμενο έρευνας για τον ρόλο του στη φυσική άμυνα του οργανισμού απέναντι σε μικροβιακές και ιογενείς λοιμώξεις.
Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, η σπιρουλίνα δεν αποτελεί φάρμακο, συνεπώς, εάν υπάρχει κάποιο ιατρικό θέμα, καλό είναι να αναζητάται η συμβουλή του θεράποντος ιατρού.

Η Spirulina Supreme είναι από τα πολύ λίγα προϊόντα σπιρουλίνας που υπάρχουν στην αγορά, που, χάρη στα αυστηρά πρωτόκολλα παραγωγής της, διαθέτει από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις θρεπτικών συστατικών που μπορεί να έχει σπιρουλίνα στην ελληνική αγορά — χάρη στη φυσική ξήρανση κάτω των 37°C και τον εργαστηριακό έλεγχο κάθε παρτίδας.

Η Spirulina Supreme καλλιεργείται αποκλειστικά με εξαιρετικής ποιότητας, καθαρό, πόσιμο νερό από ιδιόκτητη γεώτρηση. Αυτό εξασφαλίζει ότι το προϊόν μας είναι απολύτως απαλλαγμένο από βαρέα μετάλλα και παθογόνους μικροοργανισμούς, προσφέροντας τη μέγιστη δυνατή ασφάλεια και καθαρότητα στον καταναλωτή.

Εφαρμόζουμε στο πρωτόκολλο παραγωγής μας ένα εξελιγμένο σύστημα πλύσης της νωπής σπιρουλίνας πριν από την ξήρανση. Η διαδικασία αυτή δεν αφήνει κανένα υπόλειμμα, με αποτέλεσμα το τελικό προϊόν να παρουσιάζει ένα απίστευτα χαμηλό ποσοστό τέφρας, σταθερά κάτω του 8%.

Η αποξήρανση γίνεται στο υπερσύγχρονο ηλιακό μας ξηραντήριο με τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων αέρα. Η διαδικασία ολοκληρώνεται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, αυστηρά κάτω των 37°C. Αυτή η ήπια ηλιακή ξήρανση προστατεύει και συντηρεί όλα τα ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα ένζυμα της σπιρουλίνας, ενώ της χαρίζει ευχάριστη γεύση και οσμή.

Αφού παραχθεί το πρωτογενές προϊόν σε μορφή νιφάδων, η μετατροπή του σε λεπτή σκόνη γίνεται σε μια τελευταία τεχνολογία σφυρόμυλο από ανοξείδωτο χειρουργικό χάλυβα. Ο μύλος αυτός είναι υγειονομικά ορθός και σχεδιασμένος έτσι ώστε να μην ανεβάζει καθόλου τη θερμοκρασία της σπιρουλίνας κατά την κοπή, διασφαλίζοντας την premium ποιότητά της